ズッキーニ初収穫＆初めて食べた感想は…

家庭菜園・ガーデニング

2025.06.15

初めて植えたズッキーニが収穫できました！

もっと大きくしても良かったのかもしれませんが、
昨日からの大きくなり方がえげつなく早くて
思わず収穫してしまいました（笑）

受粉してやれなかった最初の2個は実がしぼんでしまったのですが、
人工授粉してやったズッキーニはあっという間に大きくなってくれました！

さて、収穫したはいいけれど、ズッキーニを食べたことが無い私…

ググッて調べました！

「ズッキーニ　一番人気のレシピ　簡単」ｗｗ

オリーブオイルで両面焼いて塩コショウでもメチャメチャ美味しいと書いてある。

それにとろけるチーズをかけて焼くともっと美味しいと書いてある。

両面焼いて、希釈しためんつゆに浸す。だけがメチャメチャ美味しいと書いてある。

オリーブオイルで両面焼いて、最後に醤油を回しかけて仕上げに黒コショウを振ればメチャメチャ美味しいと書いてある。

少しづつ全部やってみた。

んーーーー(。-`ω-)

この微妙さは何？

焼くとトロトロになり、茄子のようになって食感は好き！

でも、味が…

「ん－－？まずい？いや、まずくはない。美味しい？いや美味しくもない(笑)」

茄子のようでナスじゃない。トロトロでジューシーなんだけど、たぶんズッキーニって特に味がしないんじゃないのかな？

オリーブオイルが無かったからサラダオイルで焼いたからさっぱりしすぎたのか？

焦がし醤油味が一番おいしかったから、他のは味付けがうすかったのかな？

色々聞いてみると、「ラタトゥイユ」という料理がおすすめらしい！

トマト味で、ミネストローネの具沢山煮込みみたいな感じらしい。

こんな感じ？
もっと野菜のゴロゴロ感を出すとこんな感じ？↓

チキンソテーにかけても良いらしい↓

今度収穫出来たらこれ作ってみよう！

「ラタトゥイユ　作り方」「ラタトゥイユ　レシピ」検索頑張ります！

昨晩、今日は大雨で畑に行けない…

お化けズッキーニになっていそうで怖い…（笑）

ずっと気になっているのがこのキノコ栽培キット↓
どなたか実際に作った人いませんか～